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ag体育注册-下半年蛋价将呈明显上涨行情适时适度补栏

2021-01-19 

本文摘要:图:2014年鸡蛋大幅下跌后,2015年上半年鸡蛋价格继续暴跌,蛋鸡出现大面积亏损。

图:2014年鸡蛋大幅下跌后,2015年上半年鸡蛋价格继续暴跌,蛋鸡出现大面积亏损。农业部监测显示,2014年10月以来,中国鸡蛋平均零售价格在最近9个月大幅下跌,共下跌约28%。到今年6月,鸡蛋价格已经跌至近…如图:2014年大幅下跌后,2015年上半年鸡蛋价格继续暴跌,蛋鸡出现大面积亏损。

农业部监测显示,2014年10月以来,中国鸡蛋平均零售价格在最近9个月大幅下跌,共下跌约28%。到今年6月,鸡蛋价格跌至近三年来的最低点,同比暴跌13.6%,河北、山西、辽宁等10个主要生产省份的平均值同比跌幅高达23%。

进入7月份后,鸡蛋价格在没有高温和更好的市场需求的影响下开始下跌,但短期内大幅下跌的驱动力仍然严重不足。供应充足和市场需求严重不足是上半年鸡蛋价格持续下跌的主要原因。总体而言,今年以来鸡蛋价格大幅下跌,这不仅是市场供应充足的因素,也是市场需求严重不足的现实表现。

第一,蛋鸡存栏量下降,使得市场供应更加严格。在没有受到2014年蛋鸡粗放盈利的显著影响的情况下,农户往往在去年秋季和今年春季进行了两次大规模的蛋鸡补种,蛋鸡数量从去年底完全恢复到常年水平后又大幅下降。

据相关统计,上半年蛋鸡数量明显低于去年同期,种群结构以200-400日龄高峰蛋鸡为主。因为去年农民大量盈利,抗损失能力提高,淘汰高峰蛋鸡也受到限制。整体来看,上半年蛋鸡存栏量高,产蛋量大,市场供应更为严格。

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第二,经济增长速度上升导致消费市场需求不足。不受蛋糕、月饼等食品销量下降的影响,市场对鸡蛋原料的需求大幅增加,食品厂订购鸡蛋的数量也大幅增加。随着餐饮企业的不景气,对鸡蛋市场的需求增加了。在经济增速上升和农民工农民转移的影响下,蛋品群体的消费市场需求放缓。

第三,农业成本的上升为复苏提供了空间。随着豆粕、饲料和商品鸡价格的降低,蛋鸡的成本增加,这为鸡蛋价格的持续和广泛恢复创造了空间。

农业部监测数据显示,2015年6月,全国鸡蛋鸡均价为3.05元每只,同比大幅下降4.4%;豆粕均价3.35元/公斤,同比大幅下降19.7%;蛋鸡饲料平均价格为每公斤3.05元,比去年同期暴跌2.6%。短期来看,未来市场需求会下降,鸡蛋价格会在短期内推动鸡蛋供应从充足到基本平衡。一方面,夏季过后,没有高温天气的影响,蛋鸡的生产能力会增加。

另一方面,在目前市场出鸡价格相对下降,鸡蛋价格能保持饲料成本的情况下,农户走出产蛋高峰期的意愿并不低。从8月份开始,今年春天的蛋鸡已经超过了产蛋高峰期。

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随着中秋节的临近,9月份出门的蛋鸡价格未来会下降。据估计,去年6月补充的蛋鸡数量将超过450天。农民会趁机增加外出的蛋鸡数量,蛋鸡存栏量会回升,产蛋量会增加,未来市场供应紧张的情况会恶化。

鸡蛋市场的需求会回落,鸡蛋价格往往会在中秋节和国庆前扭转 从9月中下旬开始,随着上一年蛋鸡产蛋高峰期的结束和受影响鸡的价格,鸡的屠宰速度不会明显减缓,未来蛋鸡会回升,产蛋量不会回升。市场供给增加;消费期,中秋国庆临近,月饼厂商、中高端酒店、经销商库存减少,高校开学带来的群体消费减少,都是拉动鸡蛋消费市场需求的不利因素,鸡蛋价格可能往往会有更显著的下跌。农民不要维持理性,要主动积极参与下半年,在蛋鸡补栏之前,蛋鸡处于维持微利甚至亏损的状态,极大地抑制了农民补栏的积极性。农业部监测显示,今年6月,鸡蛋平均零售价格和蛋鸡饲料价格暴跌至盈亏平衡点,比去年低11.9%,农民处于亏损状态。

随着补货季节的到来,过于乐观的是市场预期,更有可能带来产能缓慢下降,导致市场供需紧张,引发新一轮价格波动。建议蛋鸡养殖户理性看待当前鸡蛋价格暴跌,主动淘汰蛋鸡,量力而行,以维持蛋鸡行业的合理利润。


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